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ライチ(レイシ)

ライチ(レイシ)
 学名:Litchi chinensis Sonn.
 英名:leechee, lichi, litchi, lychee

 かの楊貴妃が愛したというライチです。沖縄ではレイシと呼ばれています。ちなみにゴーヤーはツルレイシとも呼ばれ、ゴーヤーの見た目がこのライチに似ている所からそう呼ばれています。

ライチ,レイシ

 ライチはムクロジ科の高木で、高さが約15mぐらいにまで伸びます。葉は常緑で、羽状で涼しげな感じがします。沖縄では庭木などでも見かけます。

ライチ,レイシ
 果実は写真のように、緑~赤色で、収穫するとやがて、茶色に変化します。仮種皮が多汁でこの部分を食べています。

ライチ,レイシ

 ライチの果実は大きさが直径3~4cmで、一果重は12~20gです。
 果実はツメで果皮を破ると簡単に向くことができます。本土では中国南部や東南アジアからの冷凍物が輸入されていますが、沖縄では生の果実が収穫され、6月中旬から7月上旬にかけて出回ります。

 ライチは、かの楊貴妃も大好物で、玄宗皇帝はわざわざ遙か福建省から長安までライチを運ばせたそうです。

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